Jumat, 04 Mei 2018

Resep Sayur Asem Dan Teman2nya

Resep Sayur Asem Dan Teman2nya - Lagi rajin masak pagi2 jam 9 dah selesai,niat nya unt makan siang tp dah kalap liat menu yg kyk gini 😁😁😁😁 tika willa Bahan-bahan
  1. Unt sayur asem :
  2. Sebungkus sayur asem (kalo di ruma resep masakan indonesia asli h sy udah dibungkus ini)
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 4 cabe merah (sesuai selera)
  6. 1 ruas Laos
  7. 2 lmbr daun salam
  8. asem Jawa
  9. Terasi
  10. Untuk ikan asin dan tahu :
  11. 200 gr ikan asin bulu ayam
  12. 4 potong tahu kuning (belah 2)
  13. Terigu serbaguna
  14. secukupnya Air
  15. Unt sambal terasi :
  16. terasi
  17. 15 cabe merah Jawa (sesuai selera)
  18. Tomat
  19. 2 papan pete Pelengkap
Langkah
  1. Buat sayur asem dulu ya 😊 uleg bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, Laos di geprek aja aja.
  2. Didihkan air masukkan bahan sayur asem yg keras2 dulu setelah itu masukkan bumbu halus tadi, tunggu sampai sayuran empuk beri garam, gula, Royco dan air asem, cek rasa kalo dah oke masukin bahan sayur yg mudah layu (daun melinjo dan kacang panjang)
  3. Lanjut tepung serba guna di kasih air lalu masukkan ikan asin dan tahu goreng sampai matang. Abis goreng ikan asin dan tahu lanjut goreng Pete ya 😁😁😁
  4. Terakhir lanjut uleg bahan unt sambal terasi, semua bahan cabe, tomat dan terasi di uleg (cabe dan tomat mentah kalo terasi di bakar dulu) udah halus cek rasa tambah gula dan garam
  5. Done semua selesai tinggal ambil nasi anget2, selamat makan 🍴🍴🍴
Tambah langkah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar