Resep Membuat Ayam Woku Azzahra - Neeva Nodra (Dapur Rafira)
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 13 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- Resep Membuat Ayam Woku Azzahra jangan lewatkan Resep Cara Membuat Egg Tartpie Susu 2.5 buah tomat
- 2 ruas lengkuas (keprok)
- 2 batang serei (keprok)
- 4 jempol kunyit (jempolnya pake jempol saya yg mungil 😛)
- 3 jempol jahe
- 15 cabe syooitoon
- 15 biji kemiri (digoreng)
- Daun jeruk
- Daun kemangi
- Daun kunyit
- Daun pandan
- Daun bawang (bagian putihnya dihaluskan, bagian daunnya diiris)
Langkah
- Ganti Siapkan bahan yg dihaluskan
- Ganti Siapkan daun2an, di Semarang syusyaaah cari daun kunyit 😢
- Ganti Haluskan bumbu, kecuali tomat diiris, lengkuas dan serei di keprok
- Ganti Letakkan bumbu didalam wajan, tambahkan minyak sakti dan sedikit air
- Ganti Ayam diperas jeruk nipis
- Ganti Campur semua bumbu dan ayam kecuali kemangi dan daun bawang
- Nyalakan api, tutup wajan, masak sampe airnya sat
- Ganti Terakhir masukam daun kemangi dan daun bawang, matikan api, sajikan
Tambah langkah sumber:
https://resepaneka.info/resep-lemper-bakar-isi-ayam-spesial-enak-sederhana/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar