Jumat, 04 Mei 2018

Resep Bolu Keju Tanpa Menimbang Tanpa Baking Powder

Resep Bolu Keju Tanpa Menimbang Tanpa Baking Powder - Anak saya suka sekali ngemil. Jadi perlu memutar otak untuk menyajikan cemilan sehat yg low risk. Bocoran dr ibu saya... Bisa lho... Bikin bolu ngembang tanpa baking powder. Kucoba deh... Alhamdulillah ternyata berhasil juga :). Ami Bahan-bahan
  1. 5 butir telur ayam resep masakan indonesia bahan ayam
  2. 10 sdm gula pasir
  3. 9 sdm terigu (plain flour)
  4. 100 mL mentega yang telah dilelehkan
  5. Keju cheddar secukupnya, parut
Langkah 40 menit
  1. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi selama 8 menit atau sampai kental berjejak.
  2. Masukkan sedikit demi sedikit terigu, mix dengan kecepatan rendah (sebentar saja).
  3. Campur keju parut dan mentega leleh, masukkan dalam adonan kue, aduk dengan spatula.
  4. Masukkan ke dalam loyang atau cetakan, panggang dalam oven, saya menggunakan suhu 150 dercel selama 30 menit. Sajikan setelah matang :)
Tambah langkah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar