Resep Cap Jay Kuah Enaaaak

Resep Cap Jay Kuah Enaaaak -

40 Suka

1 Recook

Bismillah. Anak-anak kurang begitu suka sayur. Sekian alasan mereka ungkapkan ketika disodorkan sayur. Walhasil pakai resep ini, si nomer 2 (7 Th) dan si gadis kecil (5Th) lahaaapp menyantap cap jay kuah ini tanpa nasi! Sampai nambah-nambah.. maa syaa Allah walhamdulillah hamd Resep Cap Jay Kuah Enaaaak jangan lewatkan Resep Cara Membuat Bakwan Telur Puyuh an katsiran ya Rabb 🌹 Ummu Abdillah Najiyah Bahan-bahan 3 porsi besar

1. Sayuran segar:
2. 5 Buah wortel (kupas n potong serong)
3. 5 lembar daun sawi (pok coy juga boleh..)
4. secukupnya Brokoli / kembang kol
5. Sumber protein hewani:
6. 10 biji bakso sapi (iris bulat tipis)
7. 2 sosis ayam (iris bulat tipis)
8. 1 butir telur (kocok lepas)
9. Bumbu-bumbu:
10. 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
11. 2 siung bawang merah iris tipis
12. 2 sdm minyak goreng
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1 sdm saos raja rasa
15. 1 sdm saos tomat manis
16. 1 sdt garam (optional, bisa dikurangi / ditambah sesuai selera)
17. secukupnya Merica bubuk
18. 3 sdt gula pasir (optional,bs dikurangi/ditambah sesuai selera)
19. 1/2 sdt kaldu ayam/sapi (optional, bisa diskip)
20. 1 sdm maizena (kanji) larutkan dengan 1/4 air matang
21. 2 gelas air panas

Langkah 30 menit

1. Siapkan sayuran segar, cuci bersih, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, goreng orak arik kocokan telur, sisihkan.
3. Tambahkan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
4. Masukkan bakso sapi dan sosis serta orak-arik telur.
5. Tambahkan garam, saos raja rasa, merica bubuk, tumis sampai sosis matang.
6. Tambahkan wortel, tumis sebentar, masukkan 1 gelas air panas. Tutup wajan selama 5 menit.
7. Tambahkan kembang kol, aduk-aduk, tutup selama 2 menit. Jika kuah mengering, bisa ditambahkan lagi setengah gelas air panas.
8. Masukkan sawi, gula, saos tomat dan kaldu ayam. Aduk-aduk.
9. Ambil 1/4 gelas air matang, tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk sampai larut lalu masukkan ke wajan sambil aduk cepat.
10. Ganti Tes rasa. Jika kuah sudah mulai mengental, matikan kompor. Capjay siap dihidangkan dengan pelengkap acar dan nasi putih hangat.
11. Selamat mencobaaa... & semoga berhasil, baarokallahufyk

Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/

Resep Blondies White Brownies - Simple No Mixer No Spbp

Resep Blondies White Brownies - Simple No Mixer No Spbp -

62 Suka

7 Recook

Sikakakmbem uda lama pengen coba Blondies ini.. brownies versi ""putih"".. akhirnya bebikin & tetap setia dg resep brownies nya ci @ameitan891, hanya di modif sedikit.. legiit & haruum banget.. 😘 Utk yg ga gitu suka manis, gula nya bisa dikurangi lagi yah, krn WCC (white cook resep perkedel anti pecah ing chocolate) nya sendiri uda manis banget.. 😌 supaya shiny crust keluar dg cantik, pastikan gula benar2 larut.. mau pakai mixer atau hanya whisk, ga jadi masalah.. 😁 akhir2 ini pun malas pakai mixer, aduk2 dg whisk malah makin chewy.. 😉 panggang hanya menggunakan api bawah dan jangan overbake.. kucingrabbit Bahan-bahan 22x10 porsi

1. 2 butir telur
2. 150 gr gula pasir/castor (me: 125 gr)
3. 1 sdt vanilla bubuk
4. 100 gr butter
5. 125 gr WCC (white cooking chocolate), potong kecil-kecil
6. 120 gr terigu
7. 20 gr susu bubuk
8. 10 gr maizena
9. 1 sdm chocochips
10. secukupnya almond/chocochips/kismis, utk taburan

Langkah

1. Ganti Campur gula + telur + vanilla bubuk, aduk rata dg whisk hingga gula larut, sisihkan
2. Ganti Panaskan butter hingga agak leleh, matikan api.. masukkan potongan WCC, aduk sampai larut, sisihkan hingga suhu ruang
3. Panaskan oven suhu 200˚
4. Siapkan loyang 22x10, olesi margarine lapisi baking paper, sisihkan
5. Ganti Campur adonan telur & butter leleh, aduk rata
6. Ganti Ayak campuran terigu + maizena + susu bubuk, masukkan campuran telur butter, aduk hingga rata
7. Ganti Masukkan chocochips, aduk asal rata
8. Ganti Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan, taburi topping
9. Ganti Panggang dg API BAWAH selama 15 menit di suhu 200˚C, lalu turunkan suhunya menjadi 175˚C panggang lagi selama 40-45 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)
10. Ganti Fresh from the oven.. 😋 diamkan 5 menit lalu keluarkan dari loyang.. saat baru matang tekstur nya lembut cenderung basah, setelah dingin akan set
11. Ganti Lembuut banget.. shiny crust ga gitu keliatan krn warnanya putih.. 😅

Tambah langkah