Resep Cara Membuat Bakwan Telur Puyuh - Bikin bakwan di sabtu pagi.. biasanya bakwan dibubuhi udang di atasnya.. tapi kadang ribet yah ngurus udangnya, hehe.. yang praktis aja, pake telur puyuh. Selain proteinnya yang sangat tinggi, anak2 juga sukaa..
Dapur Elva
Bahan-bahan 15 buah
- 2 buah wortel ukuran seda resep kue serabi bandung ncc ng
- 1/4 buah kol
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- secukupnya garam, gula, lada/merica bubuk, udang kering
- 1 siung bawang putih
- 15 buah telur puyuh
- secukupnya daun bawang (saya kelupaan ga pake)
Langkah 20 menit
- Ganti Rebus telur puyuh, kupas kulitnya
- Ganti Iris-iris wortel dan kol, haluskan bawang putih dan udang kering, campur dengan terigu, lalu tambahkan gula, garam, lada, aduk menggunakan air es, tambahkan telur, aduk rata
- Ganti Masukkan adonan ke cetakan dengan toping telur puyuh di atasnya sampai setengah matang
- Ganti Keluarkan dari cetakan, lalu goreng
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar